Вино Sacha Lichine, «Blend № 8», 2013

Созданный из винограда, выращенного на юге Франции между Pezenas и Bezier, «Blend № 8» представляет новый, смелый и сочный стиль мирового виноделия. Это аутентичное, шелковистое, сложное и элегантное вино глубокого гранатового цвета создается из винограда сортов Сира и Гренаш. Традиционный подход к винификации направлен на сохранения естественной фруктовой округлости вкуса. После короткой, но динамичной мацерации, и ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается на осадке с использованием дубовой щепы.