Вино San Silvestro, Barbaresco «Magno» DOCG

1369 

Артикул: в109791 Категория:
Загрузка...

Описание

San Silvestro, Barbaresco «Magno» — элегантное выдержанное красное сухое вино с превосходной текстурой, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в четырех коммунах Барбареско. Урожай собирается вручную. Вино производится по традиционной технологии. Выдержка Барбареско длится не менее 26 месяцев, 9 из которых протекает в больших бочках из славонского дуба. Элегантность и структура этого вина делают его подходящей гастрономической парой для блюд из мяса птицы (фазана, голубя, индейки), оссобуко и выдержанных сыров. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Детали

Наименование 2

750 мл, Барбареско "Маньо", Сан Сильвестро

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет.

Вкус

Вкус вина объемный, с бальзамическими нотками и долгим послевкусием с древесными оттенками., танинный, фруктовый, хорошо структурированный

Аромат

Вино обладает соблазнительным, утонченным ароматом с нотами весенних цветов и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к фазану, голубю, запеченному мясу птицы, зрелым сырами и блюдам итальянской кухни., индейке, телятине

region

Барбареско, Италия, Пьемонт

Производитель

San Silvestro

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16-18 °С

Сайт производителя

http://www.sansilvestrovini.com/

Бренд

San Silvestro

Описание. О производителе

Арнеис, в основе которого лежат инвестиции в инновации, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, внимание к традициям, выполненную их семьей, Гриньолино, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, Дольчетто, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, Неббиоло, однако компания также закупает виноград, около 88%, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, профессора Карло Арнульфо, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, такими как Барбера, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, чтобы добиться сегодняшнего успеха, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, экспортируется за границу.

Виноград

Неббиоло: 100%

Вино

Красное, сухое

Потенциал хранения

5-10 лет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино San Silvestro, Barbaresco «Magno» DOCG”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее