Вкус |
Вкус вина невероятно минеральный, гармоничный, с хорошей структурой и длительным сухим послевкусием., сбалансированный, фруктовый, яркий
|
Гастрономические сочетания |
а также в сочетании с суши, Вино рекомендуется в качестве аперитива, моллюсками, пастой, пернатой дичью, рыбой на гриле, сырами с голубой плесенью., устрицами
|
Описание. О производителе |
Арнеис, в основе которого лежат инвестиции в инновации, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, внимание к традициям, выполненную их семьей, Гриньолино, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, Дольчетто, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, Неббиоло, однако компания также закупает виноград, около 88%, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, профессора Карло Арнульфо, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, такими как Барбера, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, чтобы добиться сегодняшнего успеха, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, экспортируется за границу.
|
Отзывы
Отзывов пока нет.