Вино Sancerre «Comte Lafond» Grande Cuvee AOC Rouge, 2016

6720 

Артикул: в162497 Категория:
Загрузка...

Описание

Sancerre «Comte Lafond» Grande Cuvee Rouge — выразительное красное вино, воплотившее в себе всю магию региона Сансер и винограда сорта Пино Нуар. Сансер — один из самых восточных и самых престижных регионов в долине Лауры. Львиную долю территорий здесь занимает виноград сорта Совиньон Блан, который славится на весь мир своей непревзойденной свежестью, минеральностью, отчетливой дымностью. Красные и розовые вина создаются исключительно из винограда сорта Пино Нуар, но они представляют лишь одну пятую своего годового производства региона. Своим великолепием вина Сансер во многом обязаны уникальному терруару. Ключевыми составляющими элементами почвы является известняк, мергель, глина, а также кремний, которые в разных провинциях имеют разное процентное соотношение. Пино Нуар, выращенный на этих почвах, обладает роскошным и очень выразительным ароматом с оттенками клубники, вишни, фиалки на фоне тонких оттенков подлеска. Нотки дуба являются неизменными составляющими вкусо-ароматических характеристик вина, но их интенсивность зависит от производителя и способа винификации.

Сансер «Комт Лафон» Гранд Кюве Руж производится из винограда превосходного качества, выращенного на землях Буэ и Сансер. Высококачественный виноград и работа в погребе, проделанная виноделами дома Де Ладусетт, позволили создать стильное, изысканное вино, подходящее для гала-ужинов и для особых случаев. Изюминкой при создании этого вина, несомненно, была очень легкая (всего две шестых от всего объема) выдержка в дубовых бочках, которая укрепила структуру, сохранив при этом свежесть фруктовых оттенков. Винтаж 2016 года можно хранить до 2025 года. Перед употреблением рекомендуется получасовая декантация.

История винного дома Де Лядусетт такова: в XVIII веке граф Лафонд купил крупнейшие виноградники региона у внебрачной дочери французского короля Луи XV. Виноделие не было основной деятельностью семьи, это было скорее хобби. Тем не менее, производимые вина были очень хорошими, подтверждением чему является тот факт, что одно из белых вин, производимых графом Лафонд, стало любимым вином Наполеона. Винодельня графа процветала до конца XIX века, пока лозы не были практически уничтожены во время нашествия филлоксеры. В таком плачевном состоянии виноградники достались в 1972 году молодому Патрику де Лядусетту.

Барон Патрик де Лядусетт, потомок графа Лафонд, — человек, повлиявший на репутацию вин из долины Луары. Взяв управление бизнесом в свои руки в возрасте 20 лет, энергичный барон очень быстро повысил качество и поднял престиж Пуйи-Фюме, Сансер и Вуврэ во всем мире. Сегодня барон де Лядусетт — один из самых влиятельных виноделов, а Дом де Лядусетт является самым крупным винным домом в долине Луары, бесспорным королём аристократизма, качества и индивидуальности. De Ladoucette владеет более чем 200 акрами виноградников и производит вина высочайшего качества.

Детали

Наименование 2

2016, 750 мл, Сансер "Комт Лафон" Гранд Кюве Руж

Цвет

Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вкус

Вкус вина мягкий, насыщенный, с превосходным балансом между фруктовыми и земляными оттенками, сладковатый, яркой свежей кислотностью и очень долгим послевкусием.

Аромат

В сложном аромате вина выделяются нотки спелой вишни и малины, которые дополняются животными и пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с папарделле с белыми грибами, рагу из зайчатины, тушеным в вине красным мясом.

region

Долина Луары, Сансер, Франция

Производитель

De Ladoucette

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (6 720 руб)

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.deladoucette.net/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Sancerre «Comte Lafond» Grande Cuvee AOC Rouge, 2016”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее