Вино «Sarget de Gruaud Larose», AOC Saint-Julien, 2017

5301 

Артикул: в166809 Категория:
Загрузка...

Описание

«Sarget de Gruaud Larose», выпускаемое с 1979 года, — второе вино Шато Грюо Лароз. Это прекрасное вино производится из урожая с 25-летних лоз с той же тщательностью, что и главное вино Шато, и хоть оно не такое мощное и сложное, но очень щедрое, обаятельное и утонченное и всегда предлагает хорошее соотношение «цена-качество». Вино выдерживается в старых и новых французских дубовых бочках Аллье и Невер в течение 14-18 месяцев.

После относительно засушливого 2016 года в первые месяцы 2017 года выпало необходимое количество осадков для поддержания баланса грунтовых вод. Зимние температуры не были особенно холодными. Лозы дали бутоны в начале апреля, после чего в ночь с 27 на 28 апреля грянули разрушительные заморозки. Лето 2017 года напоминало лето предыдущего года: июль-август были теплыми и очень засушливыми. Небольшой дождь в начале сентября стал единственным фактором, помешавшим возможности произвести третий великий урожай после 2015 и 2016 годов. Урожай был собран в сентябре в исключительно хороших погодных условиях. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет 10 лет.

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.

Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это «Король вин, вино для королей». Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол и раздел на две части — Шато Грюо Лароз Сарге и Шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.

Сегодня площадь Шато Грюо Лароз составляет 165 гектар, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Детали

Наименование 2

"Сарже де Грюо Лароз", 2017, 750 мл

Цвет

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вкус

вишни и сливы, Глубокий вкус вина отличается мягкостью, дополненными в стойком послевкусии нотами табака и лаврового листа., округлостью и свежестью, сопровождающимися сочными тонами черной смородины

Аромат

древесины и ванили, Изысканный и утонченный аромат раскрывается нотами фиалки, на фоне которых развиваются нюансы черных ягод и фруктов. По мере взаимодействия с кислородом проступают оттенки копченостей и трюфеля.

Гастрономические сочетания

а также с сырами и трюфелями. Прекрасно подходит к блюдам итальянской, Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и птицы, испанской и французской кухни.

region

Бордо, Сен-Жюльен, Франция

Производитель

Chateau Gruaud Larose

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (5 301 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16-18 °С

Сайт производителя

http://www.gruaud-larose.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино «Sarget de Gruaud Larose», AOC Saint-Julien, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее