Описание
Вино Terre Bianche (переводиться дословно как «Белая Земля») создано из сорта винограда Торбато. Иные названия этого древнего сорта — Мальвазия дю Руссийон, Бяла Турба, Торбато, Кускоседа Бианка. Привезен он был на Сардинию финикийскими торговцами. Виноградники хозяйства посажены на меловых почвах, принадлежащих Sella & Moska в Альгеро. Урожай собирают вручную в период с сентября по октябрь. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре в течение 20 дней. Вино Terre Bianche — отменное эксклюзивное белое вино, завораживающее своей элегантностью и утонченностью.
Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.
Отзывы
Отзывов пока нет.