Описание
Розовое сухое вино Chiaretto Riviera del Garda Classico «San Donino» от компании Сельва Капуцца — одно из самых узнаваемых и уникальных вин, производимых в регионе. Первая бутылка этого вина увидела свет в 1962 году. В его изготовлении используется четыре сорта винограда — Гроппелло, Барбера, Санджовезе и Марцемино. Вино создается по древним традициям винификации. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация вместе с кожицей проводится в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в них до января следующего года.
Сан Донино — маленькая церковь, построенная в 1280 году в деревне Дезендзано. Она считается одной из самых древних и хорошо сохранившихся архитектурных построек региона. Эта церковь очень подробно описана в книге Джузеппе Този «Le Chiese Dimenticate».
Отзывы
Отзывов пока нет.