Описание
Вина серии «Шато Тамань» класса Премиум изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы «Южная» на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.
«Каберне Тамани» — красное сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове, по классической технологии.
Вино «Каберне Тамани» завоевало серебряные медали на международных конкурсах «Южная Россия, 2006» (Краснодар), «Вино-Водка, 2009» (Сочи), «Вино года. Кубань-2005» (Краснодар), бронзовую медаль на «Продэкспо-2012» (Москва) и ряд дипломов.
Отзывы
Отзывов пока нет.