Вино Shumi, «Georgica» Tsinandali

«Georgica» — эксклюзивная линейка премиальных вин компании Шуми, названная в честь поэмы римского поэта Вергилия, в которой превозносится сложный труд виноделов. На этикетке вин бренда «Георгика» изображен кентавр — символ неиссякаемой силы и терпения. Бренд вышел в свет после долгих лет исследований почвенно-климатических особенностей различных терруаров и выращиваемых на них сортов винограда. В линейку входят сухие и полусладкие красные и белые вина из традиционных грузинских сортов винограда: Саперави, Мукузани, Ркацители, Мцване и других.
«Георгика» Цинандали — белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в контролируемой микрозоне Цинандали, на правом берегу реки Алазани, где раскинулся исторический царский виноградник «Долина Роз», находящийся в собственности компании Шуми. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Ферментация вина проходит в дубовых бочках.