Вино Siegel, «Semblante» Carmenere

632 

Артикул: в155174 Категория:
Загрузка...

Описание

Siegel, «Semblante» Carmenere — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках компании в Центральной Долине Чили на высоте 360 метров над уровнем моря. Местные геологические особенности порождают уникальный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре 25-27 °C в стальных чанах. Затем проводится постферментационная мацерация в течение недели. Вино частично (15%) выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3 месяцев. Перед розливом вино подвергается холодной стабилизации и фильтрации через мембранные фильтры. Вино составит прекрасную гастрономическую пару острым блюдам, мясу, птице и сырам.

Детали

Наименование 2

"Сембланте" Карменере, 750 мл, Сигель

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина освежающий, легкой горчинкой, насыщенный и округлый, нотами вишни и черной смородины, нюансами кориандра и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и концентрированное., обладает сочными танинами

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами черных ягод и фруктов, подчеркнутыми нюансами ванили, фиалки и черного перца

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с острыми блюдами, говядиной, птицей, сырами и пастой., ягнятиной

region

Центральная Долина, Чили

Производитель

Siegel

Крепость

13.9%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

https://siegelvinos.com/en/home-2/

Бренд

Semblante

Описание. О производителе

а затем работал на некоторых винодельнях Германии, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании., автоматическая линия розлива и т.д.), Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, был выдающимся немецким архитектором, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, высаженных на семи различных участках, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, имевшего место в 2010 году, История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям. В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, многие из них стали культурным достоянием, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, основатель компании, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, отвечающее мировым стандартам качества. Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, Сигель Люббе

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Siegel, «Semblante» Carmenere”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее