Вино Sogrape Vinhos, «Callabriga» Douro

«Callabriga» Douro — красное сухое вино, которое производится на современном заводе в Quinta da Leda в регионе Дору, на севере Португалии. Для изготовления вина используют местные сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре и аккуратную мацерацию для достижения цвета, фруктового аромата и мягкой экстракции танинов. Каждый сорт винифицируется отдельно. После яблочно-молочного брожения вина хранятся отдельно в течение одного года в 225-литровых новых дубовых бочках, их развитие тщательно контролируется, чтобы гарантировать сохранение фруктовых ароматов и создания в будущем окончательного гармоничного купажа. Готовый бленд разливают без холодной стабилизации и выдерживают в бутылке около 6 месяцев, прежде чем выпустить в продажу. Вино имеет хороший потенциал развития и будет благородно стареть в бутылке до 5 лет.
Вино «Каллабрига» Дору получило ряд высших наград на международных конкурсах «International Wine & Spirit Competition», «Decanter World Wine Awards», «International Wine Challenge», «Challenge International du Vin», «Vinalies Internationales» в 2012 году.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию «Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal», которая теперь известна как «Sogrape Vinhos». Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино «Матеуш», принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день.

В 70-е годы «Sogrape« расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база «SOGRAPE» включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн. литров в год.