Вино Sogrape Vinhos, «Quinta dos Carvalhais» Colheita, Dao DOC

1407 

Артикул: в38287 Категория:
Загрузка...

Описание

Новая история региона Дао началась 1957 году, когда Sogrape Vinhos приобрела поместье Vinícola do Super Dao в Визеу. В 1988 году компанией было куплено соседнее поместье Quinta Dos Carvalhais, что стало началом усиленного развития виноделия в Dao. На 50-ти гектарах хозяйства были высажены новые виноградники с местными сортами Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Pinheira, Encruzado, Assario, Verdelho, Bical и Cerceal. В поместье построен современный винзавод, на котором уникальные вина Quinta Dos Carvalhais производятся исключительно из собственного винограда с соблюдением давних традиций, что гарантирует отменное качество продукта, поддерживающее высокую репутацию региона Dao.

Элегантное красное сухое вино «Кинта дос Карвальяис» Колейта было изготовлено в регионе Дао из винограда сортов Тинта Рориз, Турига Насьональ и Альфрокейро. Как и все высококачественные вина Дао, этот напиток обладает отличным потенциалом хранения и будет прекрасно развиваться на протяжении 10 лет с момента создания. Бутылку необходимо хранить в горизонтальном положении, в сухом и прохладном месте, защищенном от солнечного света.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию «Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal», которая теперь известна как Sogrape Vinhos. Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино «Матеуш», принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день.

В 70-е годы «SOGRAPE» расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база «SOGRAPE» включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Детали

Наименование 2

"Кинта дос Карвальяис" Колейта, 750 мл

Цвет

Вино характеризуется рубиновым цветом средней интенсивности.

Вкус

Вкус вина тонкий, живой кислотностью и сбалансированным послевкусием., с жесткими танинами, с хорошо интегрированными тонами дуба

Аромат

Аромат вина сложный, дикорастущих кустарников и ментола., малины и крыжовника., но деликатный. Улавливаются цветочные тона и ноты черного чая, свежих красных фруктов

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясом, дичью и различными жирными сырами. Также, лазаньей и сыром Бри., рекомендуется употреблять вино в паре с спаржей

region

Дао, Португалия

Производитель

Sogrape Vinhos

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

17-20ºC

Сайт производителя

http://www.sograpevinhos.eu/

Бренд

Quinta Dos Carvalhais

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Sogrape Vinhos, «Quinta dos Carvalhais» Colheita, Dao DOC”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее