Описание
Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня «Stellenbosch Hills» гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин.
Белое сухое вино Stellenbosch Hills, Chenin Blanc произведено из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Линедо. Ягоды собираются вручную ранним утром, когда достигают оптимального уровня спелости. Утренний сбор винограда помогает сберечь свежий аромат тропических фруктов в букете будущего вина. После бережного прессования сок, полученный только методом «свободного истечения», сразу отправляется на алкогольную ферментацию. Брожение проводится в условиях контролируемой низкой температуры.
Вино получило серебряную медаль на конкурсе «International Wine & Spirit Competition».
Отзывы
Отзывов пока нет.