Описание
Suertes del Marques, «El Lance» 7 Fuentes, Valle de la Orotava DO — вариация классического вина «7 Фуентес», в котором используют смесь урожаев виноградников с различными характеристиками. Его купаж отличается тем, что сорт Listan Negro не является доминирующим. Остальная часть представлена Vijariego Negro, Tintilla, Baboso Negro и Malvasia Rosada. Ягоды ферментируют на природных дрожжах в открытых чанах. Около 60% всего вина в 2016 году созревало в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, в то время как остальная часть выдерживалась в 500-литровых дубовых бочках и в одной новой 4500-литровой дубовой бочке.
Отзывы
Отзывов пока нет.