Описание
Король вин и вино королей Бароло всегда считалось мощным красным вином. Сухое красное вино «Suoi» Barolo DOCG производят из винограда сорта Неббиоло. Этот красный сорт винограда, названный в честь осенних туманов («nebbia» в переводе с итальянского означает «туман») во время позднего сбора ягод, является гордостью и славой Пьемонта. Урожай собирают в октябре. Мацерация длится 8-10 дней, затем еще около 10 дней яблочно-молочное брожение. Выдержку проводят в традиционных больших деревянных бочках в течение 2 лет и еще год в бутылках перед релизом. «Суой» Бароло — превосходное вино рубиново-красного цвета с невероятно душистым букетом, раскрывающимся фруктовыми и пряными нотами, и отменным мощным вкусом.
Поместье Villa Montisel расположено в деревне Ла Морра, в Пьемонте. Расположенная на высоком холме и окруженная виноградниками, Ла Морра известна сегодня благодаря производимым здесь первоклассным винам. В настоящее время на Вилле Монтизель производят вина двух брендов: Suoi и Provoque. Вина Suoi выражают философию двух семейств виноделов из области Ланге. Две знаменитые семьи — Гальярдо и Аббона — объединились, чтобы создавать превосходные вина, используя свой более чем 30-летний опыт работы в виноделии. Suoi — это вина высокого класса, великолепно выражающие терруар области Бароло и имеющие отличное соотношение цена-качество. Вино Provoque — идеальное универсальное вино, с каждым глотком дарующее полет фантазии и путешествие в мир удивительно вкусных итальянских вин.
Отзывы
Отзывов пока нет.