Описание
Грузинское сухое сортовое вино «Tamada» Qvevri Amber создано из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. Это вино относится к оранжевому подтипу белых вин, то есть произведено из белого винограда по технологии создания красных вин с долгой мацерацией на кожице, косточках, мякоти, а иногда и гребнях. Виноград, выращенный на собственных виноградниках компании, расположенных в селе Вардисубани, собирается вручную. Винификация «Тамада» Квеври Амбер проходила в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском, и зарытых в землю. Ферментация в квеври с последующей стабилизацией длилась полгода. Затем вино декантировали и поместили в дубовые бочки на годичную выдержку. Вино получило бронзовую медаль «Decanter» в 2018 году.
«Тамада» — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин «Тамада» обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции «Тамада», что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках.
Бренд «Тамада» включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками:
— сухие территориальные вина;
— сухие сортовые вина;
— натуральные полусладкие вина.
GWS (Грузинская компания вин и алкогольных напитков) основана в 1993 году как совместное предприятие с французским холдингом Pernod Ricard. С июля 2011 года, международная компания Marussia Beverages является единственным владельцем GWS. Ассортимент GWS представлен двумя брендами: «Тамада» и «Старый Тбилиси», а также традиционной грузинской виноградной водкой Чача. Стоит отметить тот факт, что GWS является одной из первых винодельческих компаний в Грузии, которая была сертифицирована международными сертификатами ISO 9001 и 22000 в 2005 и 2008 году.
Отзывы
Отзывов пока нет.