Описание
Виноградник «Lucchine» находится на равнине у подножия холмов Педемонте, в самом сердце исторической зоны Вальполичелла. Из урожая с этого виноградника получаются особенно свежие фруктовые вина, подходящие для любой трапезы.
Сложный купаж вина «Луккине» состоит из восьми сортов винограда, собираемого вручную в начале октября. Ферментация сусла проходит при температуре 28°С одновременно с мацерацией в течение краткого восьмидневного периода, такая винификация позволяет получить очень свежее вино. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в стальных резервуарах заканчиваются в марте. После розлива вино еще 1-2 месяца дозревает в бутылках. Вино «Луккине» можно пить уже сейчас или хранить в течение трех лет после выпуска.
Винтаж 2012 года вошел в «Top 15 Valpolicella», продегустированных в 2014 году.
Отзывы
Отзывов пока нет.