Вино Tedeschi, «Maternigo», Valpolicella DOC Superiore

Maternigo — большой виноградник, разбитый на несколько участков, каждый из которых имеет особые почвенные и экспозиционные характеристики, подходит для культивирования определенных сортов винограда и может носить статус Крю. Один из этих Крю называется «Impervio» («непроницаемый») за резкий наклон земли. Почвы «Impervio», как и других участков в Матерниго, обрабатываются органическим способом, они характеризуются наличием белого и желтого мергеля, который особенно подходит для производства вина Вальполичелла большой свежести и баланса. Для подбора лоз в соответствии с терруаром, на винограднике Матерниго были проведены инновационные исследования, и сегодня рост каждого растения постоянно проверяется, а созревание плодов контролируется ежедневно.

Тщательный отбор винограда для создания одноименного вина «Матерниго»позволяет создать напиток с яркими фруктовыми и пряными нотами, хорошей концентрацией и прекрасной структурой со сбалансированной кислотностью, которая дает вину большое будущее и возможность храниться в течение долгого времени.
Винтаж 2011 года, который является первым годом производства вина «Матерниго», сразу же получил оценку в «3 бокала» от Гамберо Россо и вошел в «Top 15 Valpolicella», продегустированных в 2014 году.