1276 ₽
Telavi Old Cellar, Saperavi — мощное красное сухое вино с прочной танинной структурой и характерными сортовыми нотками вишни во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на правом берегу реки Алазани, в регионе Кахетия. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз. Процесс изготовления вина основывается на автохтонных традициях кахетинского виноделия. Ферментация на мезге проходит в глиняных кувшинах Квеври. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.
| Наименование 2 | 750 мл, Саперави, Телави Олд Селер |
|---|---|
| Цвет | Вино темно-рубинового цвета. |
| Вкус | Вкус вина мощный, легкой терпкостью и приятным послевкусием с вишневыми нотками., с хорошей танинной структурой |
| Аромат | В аромате вина тона лесной ежевики и спелой вишни перекликаются с нотами перца и сухих трав. |
| Гастрономические сочетания | Вино рекомендуется подавать с жареной или запеченной бараниной, мягкими сырами, свининой, телятиной |
| region | Грузия, Кахетия |
| Производитель | Telavi Old Cellar |
| Крепость | 14.2% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | тёмное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 16–18 °С |
| Бренд | Telavi Old Cellar |
| Описание. О производителе | Telavi Old Cellar — кахетинская винодельня, а глинисто-карбонатная почва дарит им прекрасную структуру и гармонию кислотности и танинов. Вина Телави Олд Селер изготавливаются по традиционной кахетинской технологии. В ферментации, кожица и косточки плодов. В ряде случаев вино перед розливом не фильтруется. Высококачественные вина Telavi Old Cellar выпускаются в очень ограниченном объеме., которая проходит в глиняных Квеври, на которых выращиваются лозы почтенного 40-летнего возраста, но и гребни, основанная в 2011 году талантливым виноградарем и виноделом Арчилом Утиашвили, придающей винам мощность и плотность, расположены в уникальном терруаре микрозоны Цинандали. Умеренный климат региона позволяет винограду достичь совершенной степени зрелости, участвуют не только сок винограда |
Отзывы
Отзывов пока нет.