Вино Tenuta Dodici, «Oci Ciornie» Maremma Toscana DOC, 2014

11990 

Артикул: в126037 Категория:
Загрузка...

Описание

Tenuta Dodici, «Oci Ciornie» Maremma Toscana DOC — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, демонстрирующее элегантный вкус и аромат. Вино было названо в честь одного из самых известных романсов — «Очи Черные». Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в течение 15 дней со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, а затем — полгода в бутылках в погребах винодельни.

Поместье «Ла Мадонна» находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое «Додичи Соло» и красные — «Додичи Маремма», «Додичи Монтереджо», «Додичи Монтереджо Ризерва».

На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.

Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья «La Madonna» составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Детали

Наименование 2

"Очи Черные", 2014, 750 мл

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

богатый вкус с шелковистой текстурой, Вино демонстрирует полный, фруктово-ягодными оттенками и бархатистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

ванили и сладких специй., Выразительным аромат вина раскрывается оттенками вишни, пряностей, черники

Гастрономические сочетания

а также к колбасным изделиям и сырам., Вино прекрасно подойдет к различным видам пасты, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу

region

Италия, Маремма Тоскана, Тоскана

Производитель

La Madonna

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.poderelamadonna.ru/

Бренд

La Madonna

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Tenuta Dodici, «Oci Ciornie» Maremma Toscana DOC, 2014”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее