Вино Tenuta San Leonardo, «San Leonardo», 2015, wooden box

16190 

Артикул: в163085 Категория:
Загрузка...

Описание

«San Leonardo» — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Карменере и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После брожения вино несколько месяцев созревает в цементных чанах и 18-24 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием производится ассембляж, точные пропорции которого определяются только после очень строгой дегустации. Окончательный купаж выдерживается в бутылках не менее 18 месяцев.

«San Leonardo» 2015 года сочетает в себе роскошные оттенки спелых фруктов, мощную структуру и гармоничную кислотность. Лето 2015 года в Пьемонте выдалось жарким и сухим, что вызывало риск переспелости ягод, повышения содержания алкоголя и понижения уровня кислотности. Однако кратковременные дожди освежили виноградники, и, несмотря на наступившую в конце августа более прохладную погоду, способствовавшую более планомерному созреванию, урожай был собран на две недели раньше. Винтаж 2015 года, выпущенный на рынок в мае 2020 года, еще требует времени для полного раскрытия, пик его развития придется на 2025–2040 годы. «San Leonardo» рекомендуется перед подачей декантировать в течение одного-двух часов.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельско-хозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Детали

Наименование 2

"Сан Леонардо", 2015, 750 мл, в деревянной коробке

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус

В насыщенном вкусе вина на первый план выходят пряные оттенки кардамона, корицы и трав, округлую текстуру и длительное послевкусие с нотками специй, табака и кожи., украшающие концентрированные и элегантные фруктовые тона. Плотные танины формируют бархатистую

Аромат

выразительный аромат вина соткан из нот спелых ягод, Глубокий, многогранный, нюансов орегано, тимьяна и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), дичи и выдержанным сырам., рыбе

region

Италия, Трентино-Альто Адидже, Тренто

Производитель

Tenuta San Leonardo

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (15 178 руб), 0.75 л в коробке (16 190 руб), 3 л в коробке (65 770 руб), 375 мл (8 095 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.sanleonardo.it

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Tenuta San Leonardo, «San Leonardo», 2015, wooden box”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее