Вино Tenute Neirano, «Tirteo» Barbera d’Asti Superiore DOCG

«Tirteo» Barbera d’Asti Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Асти. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Затем виноград поставляется на винодельню, где мягко прессуется. Традиционная винификация проводится при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 1 года в маленьких дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно сочетается с каре ягненка, стейком, колбасками, жареной свининой и ароматными сырами.