Вино Terra Leverano Riserva DOC, 2005

1255 

Артикул: в5899 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино Терра принадлежит к линии «Selection», в которую входят только самые лучшие вина хозяйства Конти Дзекка. После мягкого прессования, в течение 15 дней проводится мацерация при определенной температуре. Далее вино выдерживают 14 месяцев во французских барриках, а затем три месяца в бутылках. Потенциал выдержки вина Терра — 7 лет и более. Винтаж 2003 года получил премию «Лучшая покупка» журнала Civita’ Del Bere.

Винодельня Conti Zecca, располагающаяся в Апулии имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Семья Дзекка переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, наделенный мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственных районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.
Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях — как и много лет назад, виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, неукоснительно следуя древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, одни из самых выдающихся в Апулии.
Конти Дзекка производит высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья владеет четырьмя хозяйствами (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками гарантирует высокое качества вин за доступную цену.

Детали

Наименование 2

750 мл, Терра

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета., с возрастом приобретающего коричневатый оттенок.

Вкус

бархатистый вкус с шелковистыми танинами., Вино имеет гармоничный

Аромат

ванили и табака., Вино обладает насыщенным ароматом с нотками красных фруктов, специй

Гастрономические сочетания

Вино отлично подходит к пасте с мясным или острым соусом, жареному красному мясу или приготовленному на гриле и выдержанным сырам.

region

Апулия, Италия, Леверано

Производитель

Conti Zecca

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (1 315 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

18-20°C

Сайт производителя

http://www.contizecca.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Terra Leverano Riserva DOC, 2005”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее