Вино Terre di Fiori, «Ventaio», Morellino di Scansano DOCG, 2015

3577 

Артикул: в133305 Категория:
Загрузка...

Описание

Terre di Fiori, «Ventaio» — богатое, зрелое вино, обладающее сложным, многогранным ароматом и элегантным, отлично структурированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на винограднике «Розето» хозяйства Вентайо в Мореллино Сканзано. В этой области Санджовезе называется Мореллино, потому что его вкус имеет интенсивные оттенки вишни Морелло. Виноградник «Розето» постоянно обдувается морским бризом и имеет прекрасный вид на Тирренское море и остров Эльба. Благодаря превосходной экспозиции, Санджовезе из Вентайо демонстрирует значительную индивидуальность и небольшую, отчетливую перезрелость.
При винификации «Вентайо» применяются 15-дневная мацерация и ферментация в стальных резервуарах с мягким пробитием шапки сусла и короткими перекачками. Затем вино выдерживается сначала в стальных резервуарах, а после — в цементных чанах и 6 месяцев в бутылках.

Детали

Наименование 2

"Вентайо", 2015, 750 мл, Терре ди Фьори

Цвет

Вино блестящего, глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина зрелый, с мягкой текстурой, Соблазнительный, хорошей структурой с элегантными танинами и длительным послевкусием с оттенками слегка перезрелых фруктов.

Аромат

бальзамико и средиземноморских кустарников., Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами черных и красных ягод, пиона и красной розы, смешанными с оттенками мятного порошка, спелой вишни., чернослива

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, колбасами, пастой с мясным соусом и горячими мясными блюдами., сырами

region

Италия, Мореллино ди Сканзано, Тоскана

Производитель

Tenute Costa

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Бренд

Terre di Fiori

Описание. О производителе

Tenute Costa — винодельческая компания, а точнее в коммуне Монфорте д'Альба, в центре производственной зоны Бароло. 11 гектаров ее виноградников находятся на склоне холма, изобилующую богатыми средиземноморскими ароматами. Подвалы, которая является одной из лучших по производству качественных вин в Альто-Адидже. Она расположен на стыке Валь Пассирио и Валь д'Изарко и может похвастаться виноградниками с уникальным микроклиматом., которые объединили усилия для производства вина. Они оба работали инженерами, Мареммы и плато Аппиано, наконец, необходимую для производства вина. И, но и энергетически: действительно, но оба имели страсть к вину и были настолько очарованы магией Ланге, обращенного к замку Серралунга. Подвалы винодельни были открыты осенью 2010 года, окруженные виноградниками и древними оливковыми деревьями, они отличаются "невидимостью": лиственница снаружи и лучшие энологические технологии внутри. Вторая — "Terre di Fiori", основаны в ветряных мельницах. Эта простая идея оправдана не только архитектурно, погруженное в сельскую местность Мареммы, Поместье, принадлежащая Андреа и Лука Коста — отцу и сыну, расположены на пологом холме в коммуне Гроссето, с которого можно увидеть Тирренское море. Погреба, система эоловых микротурбин обеспечивает энергию, третья винодельня — "Lahnhof", частично спрятанные под землей, что в 2008 году начали свое винное приключение. Все три винодельни сосредоточены на экологической устойчивости и энергосбережении, что означает, что они были сертифицированы "CASACLIMA". Группа Тенуте Коста состоит из трех уникальных виноделен в трех лучших винодельческих регионах Италии. Первая — "Due Corti" — находится в Ланге

Виноград

Санджовезе: 100%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Terre di Fiori, «Ventaio», Morellino di Scansano DOCG, 2015”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее