Описание
«Sassaiolo» Rosso Piceno DOC — сухое красное вино бренда Терре Монте Скьяво, созданное из сортов Монтепульчано и Санджовезе. Виноград выращивают на участке «Колле дель Соле», располагающемся на высоте 150-250 м над уровнем моря. Урожай собирают вручную в середине октября, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. Винификация предполагает мацерацию на кожице и ферментацию с последующей выдержкой в дубовых бочках.
Отзывы
Отзывов пока нет.