Вино Terredora, «Campore», Taurasi DOCG, 2003

2822 

Артикул: в8685 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино «Campore» создается исключительно из отборных и зрелых ягод, выращенных на собственных виноградниках в Лапио и собранных вручную. В процессе производства виноград подвергается 12-14 дневной мацерации на кожице при контролируемой температуре. После этого, вино выдерживается 30 месяцев в небольших бочках из французского дуба, фильтруется перед розливом и выдерживается в бутылках еще 12-18 месяцев. «Кампоре 2001» удостоено Золотой медали на Decanter World Wine Awards 2006.

В 1978 году в Ирпинии представителем семьи Мастроберардино — знаменитых итальянских виноделов — была основана компания Terredora, которая одной из первых вернула винам Ирпинии славу и былую известность. В настоящее время, компания владеет более чем 150 акрами виноградников, где лозы культивируются самым тщательным методом селекции и идет постоянный поиск идеального баланса с окружающей средой. Виноградники имеют прекрасную экспозицию: на глинисто-известняковых, солнечных, хорошо вентилируемых склонах, с преобладанием жаркой и сухой погоды, с небольшим количеством осадков. Плотность посадок составляет около 3000 лоз на гектар. Кроме виноградников, там, где склоны становятся крутыми, высажены оливковые рощи Taurasi. В 1994 году, в целях повышения качества производства вин, Taurasi построили в Серра ди Монтефуско новый современный завод, оборудовав его по последнему слову техники. Сегодня вина Terredora известны и любимы во всём мире, прежде всего, за своё качество и непревзойдённый вкус.

Детали

Наименование 2

«Кампоре», 2003, 750 мл, Таурази ДОКГ, Терредора

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус

Вино обладает полным строгим вкусом, нотами сливы, с хорошими бархатистыми танинами, черешни и черного перца. Замечательная структура делает это вино чрезвычайно долгоживущим.

Аромат

насыщенный аромат вина наполнен оттенками вишни, нотками фиалки, пряными оттенками, сложный, табака и минералов., ягод

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, дичи со специями, жареному мясу, пряным блюдам, трюфелям и сырам.

region

Италия, Кампания, Таурази

Производитель

Terredora

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (2 822 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

18°С

Сайт производителя

http://www.terredora.net/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Terredora, «Campore», Taurasi DOCG, 2003”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее