Вино Tinazzi, «Uomo», Veneto IGP

Красное полусладкое вино «Uomo», Veneto IGP полностью оправдывает свое название — в переводе с итальянского «Uomo» означает «Мужчина». Виноград сортов Мерло и Корвина произрастают на виноградниках компании, расположенных на солнечной стороне холмов вблизи озера Гарда. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Ягоды собирают вручную в утренние часы в конце сентября. Плоды подвергаются процедуре «аппассименто» в течение 100 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского дуба, а затем еще 6 месяцев в барриках из французского дуба. Потенциал вина «Уомо» составляет 5-7 лет.