Вино Tishbi, Red Muscat, 0.5 л

Tishbi, Red Muscat — богатое сладкое красное крепленое вино, во вкусе которого насыщенность и плотность сочетаются с тонкостью и легкостью. Вино изготавливается из винограда сорта Мускат Гамбургский, который выращивается на винограднике рядом с городом Зихрон-Яаков. Расположение этого виноградника для винодельни Тишби было выбрано более века назад экспертами барона Эдмона Ротшильда. Виноградник расположен у подножия хребта Кармель, на высоте 50 метров над уровнем моря. Почва участка представляет собой сочетание красных и черных аллювиальных почв и белого известняка. Мускат Гамбургский ферментируется в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 22-28°C, затем проводится яблочно-молочное брожение при 15-22°C. После этого вино укрепляется виноградным спиртом до 17%.