Описание
«Torre del Falasco» Valpolicella Superiore Ripasso представляет лучшие традиции создания вин известного региона Вальполичелла. Изготовленное по классическому способу «Рипассо», вино демонстрирует великолепные вкусовые качества и непревзойденный аромат. Техника повторной ферментации с добавлением виноградных выжимок от Амароне чтится виноделами уже много лет, так как позволяет получить невероятно насыщенное и ароматное вино, всегда являвшееся гордостью области Венето. Винификация «Торре дель Фаласко» Вальполичелла Супериоре Рипассо предполагает ферментацию при контролируемой температуре, десятидневную мацерацию, повторное брожение и выдержку в дубовых бочках.
Отзывы
Отзывов пока нет.