Описание
«Prestige» Chianti — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сорта Канайоло. Виноградники расположены на известковых почвах в зоне Кьянти. Средний возраст лоз — 25 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 26-28 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.
Вино «Престиж» Кьянти завоевало бронзовую и серебряную медали на конкурсе «Decanter World Wine Awards».
Отзывы
Отзывов пока нет.