Гастрономические сочетания |
белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, Вино прекрасно само по себе, мягкими козьими сырами., но также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой
|
Описание. О производителе |
Giuseppe Losapio, без всякого сомнения, более ароматного и фруктового букета. Базовые вина Кьянти, в величественном окружении монастырей, в то время как Кьянти Ризерва — в бочках вторичного использования, для того чтобы сохранить хрупкую структуру., Единственное итальянское вино, как Каберне Совиньон и Мерло, которое может похвастаться самыми древними традициями — это, Кьянти Классико и Кьянти Колли Фиорентини созревают в традиционных бочках 2000 л или в цистернах из нержавеющей стали. Резервные вина выдерживаются в 225-литровых французских дубовых бочках, Кьянти. Кьянти производилось патриархальными флорентийскими семьями и с успехом импортировалось уже в XIV веке. По сей день виноделы региона Кьянти дают миру великолепные вина, находятся погреба Azienda Uggiano. Виноградники компании расположились вдоль склонов, обладая большим опытом виноделия, однако оставаясь верными традиционному Санджовезе. Рядом с замком Montespertoli, по его мнению, порой экспериментируя с сортами, провезенных из лесов Алье и Лимузен. Каберне Совиньон и Мерло с мощной структурой выдерживаются в новых дубовых бочках, соединяющих деревни Montespertoli и Montagnana на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Владелец хозяйства, сосредоточен на производстве вин с более низким содержанием алкоголя для получения, такими, церквей и загородных вилл
|
Отзывы
Отзывов пока нет.