Вино Urbina, Reserva Especial, Rioja DOC, 2001

«Gran Reserva Especial» урожая 2001 года — зрелое, элегантное, округлое красное сухое авторское вино от винодельни «Urbina». Напиток создается из лучших сортов ягод, произрастающих на участках винодельни. В сортовом составе доминирует виноград Темпранильо с небольшим добавлением сортов Масуэло и Грациано. Урожай ягод собран со старых лоз 50-летнего возраста, выращенных на просторах региона Риоха.
Процесс брожения протекал при температуре 28 º C и вино 28 дней находилось в резервуарах из нержавеющей стали. «Gran Reserva Especial» в течение 24 месяцев созревало в бочках из французского и американского дуба и после бутилирования еще 2 года выдерживалось в погребах винодельни. Вино сохранит свои самые прекрасные свойства еще на протяжении 6-8 лет.