Вино Valdivieso Carmenere Reserva, 2008

Сорт Карменере является одним из старинных французских сортов винограда, который используется в некоторых случаях в Бордо, в Медоке, где он добавляет цвет и сложность в купажированные вина своим характерным дымным травяным ароматом. Но вдали от родины, в Южной Америке, особенно в Чили, он показывает гораздо лучшие результаты, чем дома, созревая в полном объеме и раскрывая во вкусе и аромате дополнительные оттенки темных фруктов, а также показывая прекрасную сбалансированность. Виноградарям и виноделам Вальдивьесо удалось показать в «Вальдивьесо Карменере Резерва» все богатство этого сорта и терруара, сильно влияющего на основные характеристики винограда и вина в целом. «Вальдивьесо Карменере Резерва» отличается почти черным цветом и хорошо интегрированными тонами черной смородины, зеленого сладкого перца, горького шоколада, инжира и дубовыми нотками.

История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.