Вино Valentino Butussi Cabernet Franc DOC

Замечательное красное вино Cabernet Franc от Valentino Butussi объединило в себе лучшие традиции виноделия Италии. В молодости вино имеет необыкновенный вкус и отчетливый аромат с травяными акцентами, а время придает ему особенную глубину и насыщенность. Вино широко известно любителям и коллекционерам своим хорошим балансом и элегантностью, долгим и немного терпким послевкусием.

Производят вино из цельных ягод сорта Каберне Фран, выращенных на благодатной земле региона Фриули-Венеция-Джулия, что в северо-восточной части Италии. Этот сорт был с успехом выведен во Франции, но во времена Наполеона Бонапарта попал в Италию и адаптировался в местном микроклимате. Произрастая на песчаных и мергелевых почвах, виноградники приобрели отличные характеристики. После тщательного отбора собранные гроздья мягко выжимают пневматическими прессами. Затем виноградный сок ферментируют в нержавеющих емкостях при постоянно контролируемой температуре. Выдерживают вино в тех же емкостях около 6 месяцев, а после этого еще 2-4 месяца непосредственно в бутылках.

Основатель семейного предприятия, винодел Valentino Butussi, начиная с 1910 года, всю свою страсть и знания вкладывал в винодельческое хозяйство общей площадью около 15 га. Его сын Анжело Бутусси и четверо внуков прилагают много усилий для развития и продвижения семейного бизнеса. Прекрасные виноградники требуют к себе постоянной заботы и кропотливого ухода. Поэтому каждый винтаж — это высшая награда за нелегкий труд и прекрасное свидетельство преданности традициям виноделия, объединяющим поколения. Своей слаженной командной работой, трудолюбием и профессионализмом члены семейства Бутусси завоевали уважение и признание ведущих критиков и экспертов. В 2012 году винодельческая компания Valentino Butussi на конкурсе региональных вин в Bertiolo получила «Золотую медаль за лучшую компанию». С каждым годом талантливые виноделы успешно развивают и совершенствуют местные традиции виноделия. Вина от Валентино Бутусси — это любовь, страсть и безошибочная утонченность под легкой поволокой драгоценных ароматов.