Вино Valentino Butussi Pinot Grigio DOC

Роскошная комбинация цветочной утонченности, гармонично дополненная нотками спелых фруктов, и приятная горьковатость в послевкусии нашли свое отражение в великолепном вине Pinot Grigio от Valentino Butussi. Сухое вино, предварительно охлажденное до 8-10°C, станет превосходным дополнением к легким закускам, салатам, морепродуктам и доставит настоящее удовольствие истинным ценителям напитка.
Виноградники с сортом Пино Гриджио выгодно расположены в северо-восточной части Италии, в Колли Ориентали дель Фриули. Почва здесь — преимущественно песчаная, с вкраплениями гравия. Дозревшие гроздья собирают с начала и до середины сентября, после чего ягоды деликатно отделяют от гребней и подвергают пневматическому прессованию. Полученное сусло охлаждают до температуры 10-12°C, освобождают от осадка и отправляют на брожение. Созревание вина в стальных нержавеющих чанах длится полгода, а затем еще 2-4 месяца вино дозревает в бутылке.

Основатель семейного предприятия, винодел Valentino Butussi, начиная с 1910 года, всю свою страсть и знания вкладывал в винодельческое хозяйство общей площадью около 15 га. Его сын Анжело Бутусси и четверо внуков прилагают много усилий для развития и продвижения семейного бизнеса. Прекрасные виноградники требуют к себе постоянной заботы и кропотливого ухода. Поэтому каждый винтаж — это высшая награда за нелегкий труд и прекрасное свидетельство преданности традициям виноделия, объединяющим поколения. Своей слаженной командной работой, трудолюбием и профессионализмом члены семейства Бутусси завоевали уважение и признание ведущих критиков и экспертов. В 2012 году винодельческая компания Valentino Butussi на конкурсе региональных вин в Bertiolo получила «Золотую медаль за лучшую компанию». С каждым годом талантливые виноделы успешно развивают и совершенствуют местные традиции виноделия. Вина от Валентино Бутусси — это любовь, страсть и безошибочная утонченность под легкой поволокой драгоценных ароматов.