Вино Вазиани, Мукузани

794 

Артикул: в61011 Категория:
Загрузка...

Описание

Мукузани — это именно то вино, с которого стоит начать знакомство с грузинскими винами. Его сложный букет и мягкий гармоничный вкус никого не оставят равнодушным. Виноград сорта Саперави для изготовления этого вина может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией получившей статус защищенного наименования места происхождения. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. Компания Вазиани для производства своего Мукузани использует кахетинскую технологию, не предусматривающую отделение сусла от мезги, благодаря чему вино получается сложным, танинным и многогранным. Еще одной специфической особенностью является выдержка вина в течение 3-х лет в дубовых бочках.

Детали

Наименование 2

750 мл, Mukuzani, Vaziani

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, теплым пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.

Аромат

Нотки дуба в аромате вина гармонично переплетаются с выразительными тонами чернослива и вишни и щедро украшены нюансами специй.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, дичью, овечьим сыром, острыми закусками, стейком.

region

Грузия, Кахетия, Мукузани

Производитель

Вазиани

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

17-19°С

Сайт производителя

http://www.vaziani.ge/

Бренд

Вазиани

Описание. О производителе

"Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, был выбран павлин, выпускаемых компанией. Так, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, издавна имеющей репутацию земли, изображенного на эмблеме компании, использующим старинные методы при производстве вина, как и вино в бокале, медали и гран-при, начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, о качестве которых свидетельствуют дипломы, основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, особой серией выделяются вина, относится компания "Вазиани", Первое, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015., принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации

Виноград

Саперави: 100%

Вино

Красное, сухое

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Вазиани, Мукузани”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее