Гастрономические сочетания |
Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, дичью, овечьим сыром, острыми закусками, стейком.
|
Описание. О производителе |
"Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, был выбран павлин, выпускаемых компанией. Так, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, издавна имеющей репутацию земли, изображенного на эмблеме компании, использующим старинные методы при производстве вина, как и вино в бокале, медали и гран-при, начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, о качестве которых свидетельствуют дипломы, основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, особой серией выделяются вина, относится компания "Вазиани", Первое, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015., принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации
|
Отзывы
Отзывов пока нет.