Вино «Вазиани» Саперави

Вина под брендом «Vaziani» являются совместным творением грузинских и украинских технологов-виноделов. Весь технологический процесс с момента приема винограда до розлива проходит под строгим контролем Левана Кучухидзе (винодел и руководитель Одесавинпром) и его сына Зураба на украинском предприятии Одесавинпром, что гарантирует неизменно высокое качество. Отец и сын в своей работе придерживаются Имеретинской (западная Грузия) традиционной технологии. Это обеспечивает винам «Vaziani» аутентичность и настоящий грузинский колорит. Производство вин и коньяков под брендом «Vaziani» на предприятии Одесавинпром началось с 2020 года, сам бренд принадлежит грузинской компании Georgian Alco Group. «Вазиани» в переводе с грузинского означает участок земли, на котором выращивают виноград. Слово «вазиани» происходит от «вази» — виноградная лоза.

«Вазиани» Саперави — натуральное сухое красное вино, которое изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного на территории Одесской области в Болградском районе (бывшая Бессарабия). Особые природные и климатические условия области наиболее близки к естественному ареалу произрастания этого сорта, за счет чего Саперави демонстрирует выдающиеся результаты и на украинской земле. Вино «Вазиани» Саперави рекомендуется подавать к жирным и насыщенным блюдам, например — сациви, плов, блюда из баранины, шашлык.