Вино Ventisquero, «Grey» Merlot, 2009

836 

Артикул: в13225 Категория:
Загрузка...

Описание

«Grey» Merlot — это прекрасно структурированной вино с завораживающим глубоким цветом и насыщенным фруктовым вкусом, предназначенное для длительного хранения (до 8 лет). В купаже вина доминирует виноград сорта Мерло (85%), ограненный Сирой (5%) и Карменере (10%). Ягоды выращены на богатой и щедрой земле в долине Маипо, на суглинистых почвах. Урожай собирают в середине марта исключительно вручную, после чего перебирают и аккуратно транспортируют на винодельню. Мацерация проходит при низкой температуре, ферментация — в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина длится 15 месяцев в бочках из французского дуба и еще 12 месяцев — в бутылках.

«Grey» Merlot 2009 завоевало серебряную медаль на «Berlin Trophy Award 2011».

Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой «Ventisquero», что на местном языке означает «большие глыбы льда» или «ледник», было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект «Ventisquero» порядка 60 миллионов долларов.
Главным энологом «Вентискуэро» сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от «Ventisquero». Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Детали

Наименование 2

"Грей" Мерло, 2009, 750 мл

Цвет

Вино глубокого темно-вишневого цвета с голубовато-красными проблесками и оттенками граната.

Вкус

бархатистое, в котором сплетаются оттенки вишни, Вино с красивым, вкус приятно удивляет своей фруктовостью и изящностью. Послевкусие нежное, кофе мокко, лакрицы. Насыщенный и интенсивный, округлым вкусом, чернослива

Аромат

В аромате вина улавливаются нюансы спелых красных фруктов — сливы, ваниль). Также присутствуют оттенки дуба, вишни, корица, малины, смешанных с нотками специй (черный перец, сырой земли и табака.

Гастрономические сочетания

Вино подают к сырам средней зрелости и мягким сырам, грецкие орехи и фундук., запеканкам, инжир)., каштанам, пасте и белому мяу. Подойдет к блюдам, пряным блюдам, содержащим орехи и сухофрукты — чернослив, тушеному мясу

region

Кольчагуа, Центральная Долина, Чили

Производитель

Ventisquero

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (921 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°С

Сайт производителя

http://www.ventisquero.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Ventisquero, «Grey» Merlot, 2009”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее