Вино Ventisquero, «Rumbo Sur» Chardonnay, 2011

«Rumbo Sur» Chardonney — приятное белое минеральное вино с чарующим сливочными отголосками. Оно создано из винограда сорта Шардоне, который издавна популярен во Франции. Был завезен и теперь успешно культивируется в США, Австралии и многих других странах. Не стало исключением и Чили. Шардоне для «Rumbo Sur» выращивается в долине Рапель. Урожай собирают рано утром, на восходе солнца, аккуратно складывая гроздья в ящики с целью сохранения винограда при перевозке. На винодельне ягоды тщательно перебираются и проходят процесс мацерации.

Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой «Ventisquero», что на местном языке означает «большие глыбы льда» или «ледник», было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект «Ventisquero» порядка 60 миллионов долларов.
Главным энологом «Вентискуэро» сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от «Ventisquero». Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.