Вино Veranda Oda Syrah, 2009

1330 

Артикул: в26508 Категория:
Загрузка...

Описание

Вина серии «Oда» от Веранды — чрезвычайно выразительные, каждое — с индивидуальным характером и отличной структурой. Veranda Oda Syrah — новое вино в серии «Ода». Производится из винограда Сира, выращенного на виноградниках долины Касабланка. Региону характерен умеренный средиземноморский климат с прибрежными влияниями. Близость моря позволяет свежим влажным ветрам создавать среду, подходящую для производства винограда с сильным характером и концентрированным фруктовым вкусом. Виноградники расположены на северных склонах, в низкотемпературной зоне долины. Песчаные почвы с вкраплениями гранита ограничивают урожайность. Выдерживается в бочках из французского дуба. Ода Сира 2009 года — вино с богатым и насыщенным вкусом и ароматом, сочное, с хорошим балансом и интенсивным послевкусием. Veranda Oda Syrah совсем новое вино, но уже успело завоевать золотую медаль на конкурсе Concours Mondial Bruxelles в 2010 году.

«Выражение совершенства и элегантности!» — так звучит основная концепция молодой чилийской винодельни Веранда (Veranda). Созданная в 1989 году, винодельня достигла высочайших стандартов качества, разработав величественные вина. Секрет успеха и уникальность Веранды кроется в идеальном сочетании двух составляющих — лучшего опыта бургундского виноделия, а также инноваций и великолепного терруара Чили. Бургундские традиции привнес в компанию главный винодел — Паскаль Маршан. Родившийся в Монреале, Маршан получил большой опыт виноделия в Бургундии, в таких знаменитых хозяйствах, как Domaine des Comte Armand и Domaine de la Vougeraie. Он также работал на винодельне Joseph Phelps Freestone, консультировал хозяйства Австралии, Аргентины, Греции, США. Что касается терруара, то уже давно известно, что Чили — страна с исключительным климатом и великолепными почвами для выращивания винограда, а также удобным географическим расположением, которое естественно изолирует и защищает винодельческие регионы со всех четырех сторон. Виноградники Веранды расположены в центральной и южной частях страны, в долинах Кольчагуа и Био-Био. Сотрудники Веранды, с огромным уважением относящиеся к традициям обработки винограда, используют силу тяжести и новейшие технологии, позволяющие как можно меньше прикасаться к ягодам.

Детали

Наименование 2

2009, 750 мл, Веранда Ода Сира

Цвет

Вино темного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, мелкозернистыми дубильными веществами, с длительным и интенсивным послевкусием., с хорошим балансом и структурой, сочный, яркой кислотностью и интегрированными дубовыми нотами

Аромат

Вино с насыщенным ароматом вишни, ежевики, нотами земли и камня., черной смородины

Гастрономические сочетания

бараниной, ветчиной и блюдами из макаронных изделий, гармонирует со сливочными соусами, оно прекрасно подходит в качестве дижестива, пряными приправами., свининой, хорошо сочетается с говядиной, Это вино достаточно универсально

region

Долина Био-Био, Чили, Южный Регион

Производитель

Veranda

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18

Сайт производителя

http://www.veranda.cl/

Бренд

Veranda Oda

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Veranda Oda Syrah, 2009”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее