Вино Vicente Gandia, «Puerto» Shiraz, Alicante DO, 2016

Vicente Gandia, «Puerto» Shiraz, Alicante DO — современное вино, открытое, вкусное и в то же время интенсивное. Сорт Шираз любит Средиземноморье: ему нужно его солнце и морской ветер. Alicante DO — идеальное место для его культивации. Винификация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С в течение 2 недель. Обязательным является этап мацерации на кожице, чтобы добиться лучшей выразительности сорта. Выдержка длится 7 месяцев и проходит в бочках из американского дуба из лесов Миссури.