Вино Vicentini Agostino, Recioto di Soave DOCG, 2016, 0.5 л

Recioto di Soave DOCG от Vicentini Agostino — восхитительное сладкое белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который созревает на виноградниках хозяйства в Соаве. Вино обладает теплым, отлично сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и интенсивным фруктово-цветочным ароматом. Виноград для создания вина собирают вручную в начале сентября и кладут на просушку до марта месяца. Все это время качество винограда тщательно контролируется: ягоды вручную перебирают и удаляют испорченные. Созревание осуществляется в стальных чанах.

Агостино Вичентини унаследовал от своего отца Франческо не только 14 гектаров виноградников, но и большую страсть и любовь к земле, секреты торговли и опыт, накопленный за 40 лет деятельности. Виноградники хозяйства расположены на лучших участках региона Соаве. Хозяйство производит два варианта яркого, гармоничного белого вина Соаве (каждый — с отдельного виноградника), а также отлично сбалансированное сладкое белое Речото ди Соаве и три красных сухих вина Вальполичелла. В течение короткого времени Агостино добился больших успехов в производстве вин хорошего уровня и качества. Целью Агостино является желание достичь новых вершин и получить самое лучшее от щедрой природы.