Вино Vigne E Vini, «Papale» Linea Oro, Primitivo di Manduria DOP, 2016

2681 

Артикул: в135108 Категория:
Загрузка...

Описание

В основе вина «Papale» Linea Oro, Primitivo di Manduria — виноград сорта Примитиво, выращенный в строго определенной местности провинции Таранто, классифицированной как DOP. Виноград собирается только вручную в небольшие коробки и тщательно сортируется. Процесс производства начинается с мацерации при контролируемой температуре 26-28 °C. Пройдя стадию яблочно-молочного брожения, вино обретает свою утонченность в бочках из французского и американского дуба не менее 10 месяцев.

Вино «Папале», что в переводе с итальянского значит «Папское», посвящено выборам и избранию среди трех претендентов на верховный пост католической церкви Папы Римского Бенедикта XIII, состоявшихся в 1724 году. Сам Папа был родом с Апулии и при возможности всегда предпочитал высококачественное вино со своей родной земли.

Детали

Наименование 2

"Папале" Линия Оро, 2016, 750 мл, Примитиво ди Мандурия

Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вкус

Вино обладает округлым, гладким вкусом с яркими аккордами ягодного джема и сбалансированной кислотностью в послевкусии.

Аромат

Интенсивный аромат вина представлен букетом из мотивов спелых темных фруктов.

Гастрономические сочетания

а также оттенит вкус мяса и рыбы на гриле, Вино станет отличным дижестивом, пасты и выдержанного сыра.

region

Апулия, Италия, Примитиво ди Мандурия

Производитель

Varvaglione Vigne e Vini

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (2 681 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

https://www.varvaglione.com/

Бренд

Varvaglione Vigne e Vini

Описание. О производителе

Альянико, ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, известная под названием Саленто, как на внутренний рынок, которая поставляет свою продукцию, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, Мальвазия, на винодельне началась настоящая "революция", начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, Негромаро, полученные на международных конкурсах и дегустациях., поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, таких как Примитиво, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне

Виноград

Примитиво: 100%

Вино

Красное, полусухое

Винтажи

2013 (3 267 руб), 2014 (3 267 руб), 2015 (2 774 руб), 2016 (2 681 руб)

Потенциал хранения

3-6 лет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Vigne E Vini, «Papale» Linea Oro, Primitivo di Manduria DOP, 2016”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее