Вино Villa Calcinaia, «Vigna Contessa Luisa» Chianti Classico DOCG Gran Selezione, 2016

Виноградник «Contessa Luisa» был посажен Ферранте Каппони в 1959 году. Он посвятил ферму, с которой связан этот виноградник, своей матери Луизе Вонвиллер. На сегодняшний день «Contessa Luisa» является старейшим виноградником, принадлежащем Вилле Кальчинайя. Участок расположен на холме площадью около двух гектаров, который, единственный на ферме, смотрит на запад и, следовательно, наслаждается теплом полуденного солнца. Почва характеризуется сильным глинистым характером и хорошей глубиной. Первоначально, как было принято, в вырытые вручную ямы были посажены американские лозы, а затем, позже, привиты сорта, представленные на ферме. Основным сортом является, естественно, Санджовезе, но вместе с ним сосуществует небольшое количество и других сортов, которые делают население виноградника более разнородным и живым.
Урожай для изготовления «Vigna Contessa Luisa» Chianti Classico Gran Selezione собирается вручную и ферментируется в течение 18 дней в открытых 500-литровых тонно. Затем вино выдерживается 24 месяца в пятилитровых тонно и цементных чанах.