Описание
«Villa Fura» Amarone della Valpolicella — красное полусухое вино с интересным ароматом и приятным, сочным, открытым, богатым вкусом, обладающее великолепным соотношением «цена-качество». Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Особенностью изготовления вина является подсушивание собранного винограда на бамбуковых циновках в больших сараях не менее 4 месяцев. Этот процесс называется «аппассименто» и гарантирует, что виноград содержит больше остаточного сахара. Такие плоды дают исключительно концентрированное вино с интенсивным, фруктовым, сладковатым вкусом. После ферментации вино созревает 18 месяцев во французских и американских дубовых бочках.
Отзывы
Отзывов пока нет.