Описание
«Villa Fura» Valpolicella Ripasso Superiore — красное полусухое вино с щедрым, чистым, ярким ароматом и богатым, насыщенным вкусом, обладающее великолепным соотношением «цена-качество». Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Вальполичелла «Рипассо» считается «младшим братом» вина Амароне. Оно состоит из тех же сортов винограда, а при производстве Вальполичелла «Рипассо» применяется вторичная ферментация на жмыхах, оставшихся от изготовления Амароне. Таким образом вино становится гораздо более объемным и фруктовым и приобретает оттенки Амароне. Созревание напитка в течение шести месяцев проходит в дубовых барриках.
Отзывы
Отзывов пока нет.