Вино Vina Cobos, «Cobos» Malbec, Marchiori Estate, 2016

Изысканное и выразительное вино «Cobos» Malbec, Marchiori Estate изготавливают из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Марчиори Истэйт на высоте 995 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз — более 80 лет. Почвы виноградников аллювиальные и хорошо дренированные, с низким содержанием органических минералов. Верхние слои почвы представлены смесью белой и серой глины, гравия и камней. К сбору урожая для винтажа 2016 года приступили 21 апреля и провели его полностью ручным методом. Выдержка вина «Кобос» Мальбек, Марчиори Истэйт, 2016 длилась 18 месяцев и проходила во французских дубовых бочках. Вино было бутилировано в декабре 2017 года без предварительной фильтрации или осветления.

Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино «Кобос» Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала «Wine Advocat». Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.