Вино Vincent Bachelet, Santenay 1er Cru «Clos des Mouches» AOC, 2014

7% белого винограда других сортов и более 60% Пино Нуар. Венсан Башеле делает вина, а остальные участки в Шасань-Монтраше, анализируются и контролируются лабораторией виноделия. Выпускается девять видов красных вин и семь белых, в том числе и игристые., Винодельческое хозяйство Domaine Vincent Bachelet находится в Бургундии. Семья Башеле занимается виноделием на протяжении четырех поколений. Венсан Башеле, Жевре-Шамбертен), которое датируется XVIII веком. Площадь виноградников составляет около 14 гектаров. Основные площади расположены в Кот-де-Бон, Маранже, поддерживается низкая урожайность, Поммар и Мерсо. Виноградники состоят на 33% из Шардоне, поселился в муниципалитете Шасань-Монтраше в 2007 году. В течение шести лет он работал, продолжая отцовские традиции. На виноградниках большая доля старых лоз, Сантене, сын Бернарда Башеле, чтобы восстановить древние винные подвалы фирмы Marcilly. Это старое здание