Описание
На этикетке вина изображены совы, типичные представители чилийской фауны. Пекен — это особый вид маленьких чилийских сов, обитающих от Пика до Вальдивии. Хищники летают над виноградниками и защищают их от вредителей. Элегантность и строгость маленьких крылатых охотников вдохновила производителей на создание бренда «Pequen», который включает не менее элегантные и утонченные вина.
«Pequen» Cabernet Sauvignon — приятное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в Центральной Долине. Почвы виноградников состоят из вулканического пепла и супеси (рыхлая горная порода). Здесь преобладает климат средиземноморского типа с дождливыми зимами и засушливым летом, и значительным контрастом между дневными и ночными температурами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, мясу под соусом, мясу на гриле, барбекю, шашлыку, сырам.
Отзывы
Отзывов пока нет.