Вино Vinergia, «Lo Tros», Priorat DOQ

Вино «Lo Tros» представляет изысканное сочетание Кариньяно и Гарнача — двух наиболее традиционных сортов винограда в Приорате. Если виноград поступает из прохладных районов региона, то баланс купажа может быть нарушен, склоняясь в сторону ароматной Гарначи. Чтобы избежать этого, виноделы компании Vinergia выращивают винограда в более теплых зонах, где Кариньяно созревает медленнее и также как Гарнача достигает полной вкусовой и ароматической интенсивности. Выдержка вина в течение 9 месяцев во французских дубовых бочках тоже вносит свой вклад в формирование «Ло Трос», делая танины невероятно гладкими, а структуру — четкой и прочной.